Dubaï, un des sept émirats composant les Emirats Arabes Unis, est devenu dans une relative ignorance ( faible médiatisation ) une des meilleures destinations au monde pour la pêche de l' espadon voilier. Les eaux chaudes et peu profondes du Golfe Arabique entretiennent un plancton important recherché par d' immenses bancs de sardines elles mêmes suivies par les poissons prédateurs dont l' espadon voilier est le plus bel exemple. A seulement 6 heures de vol de Paris, Dubaï est une destination pêche qui reste à découvrir.
Le centre de pêche du Méridien met à disposition trois bateaux parfaitement équipés ( GPS, sondeurs, radio .. ) et skippés par des marins connaisseurs et professionnels certains ayant opéré il y a quelques années sur les côtes kenyanes.
- Un Cougar Cat de 28 pieds avec 2 moteurs Caterpillar inboard de 300 cv avec cannes et moulinets Penn International .
- Un Bertram 29 pieds avec également 2 moteurs inborad Star Power de 300 cv chacun plus cannes et moulinets Penn International.
- Un Luhrs de 34 pieds avec 2 moteur inboard Caterpillar de 300 cv avec cannes Shimano TLD et moulinets.
La puissance des moteurs autorise une vitesse moyenne de 27 - 30 nœuds et permet de réduire considérablement les temps de déplacement sur les lieux de pêche ceux ci étant généralement distant de 30 miles.